寿光市馨海融雪制品有限公司

馨海融雪制品公司(图)|无水氯化钙干燥|乌海氯化钙 ：

我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙供应商，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，氯化钙哪家好，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。

  那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙氯化钙能够与水反应，生成CaCl2~2H2O，乌海氯化钙，消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。

氯化钙作为一种化学品，不仅在建筑业、化工行业等有广泛用途，在医学上，氯化钙也有不菲的成就。

   氯化钙药品类别：电解质平衡调节药

   适应症：①治钙缺乏，急性血钙过低、碱中毒及甲状腺功能低下所致的手足搐搦症；②过敏性疾患；③镁中毒时的解救；④氟中毒的解救；⑤心脏复苏时应用(如高血钾或低血钙，或钙通道阻滞引起的心功能异常的解救)。

氯化钙一般商品为白色或白色多孔状或粒状、蜂窝状。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。任何物质与氧发生作用时，这种作用就称为氧化作用，以阻止或延缓氧化的过程，这种物质就称为氧剂，为什么氯化钙不能成为氧剂呢，我们一起来了解下。

　　氯化钙在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，氯化钙再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

　　氯化钙是一种电解质，会使菌细胞壁的通透性增大。菌细胞壁主要成分是肽聚糖，又称粘肽。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质，都能损伤细胞壁而使菌变形或杀伤菌。所以易失电子的铁可以使抗化剂或还原剂，而氯化钙和氧化钙中的钙已达到-2价，不能再失电子，而Cl-和二价氧很难失去电子，所以不能成为抗化剂。